根室魚醬日本沙丁魚

【商品內容】■商品名:魚醬■內容:●原材料名稱:真沙丁魚(根室產)、食鹽●內容量:125g●保質期1年■廠商名稱:有限公司汐彩■原產國・日本■尺寸:(單件40×40×157mm)(20個裝紙箱180×230×180mm)■材質:玻璃瓶■使用方法:請作為料理的調味料使用[商品注意事項]■保存方法:請避免陽光直射、高溫保存。
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G45651-002
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將在北海道根室捕獲的沙丁魚只用食鹽發酵熟成,是一種臭味少的秘製美味調味料。"日本沙丁魚魚醬"是在料理中加入少許,可以引出美味的調味料。甜味是特色的風味,推薦給甘露煮和燉菜等料理。【魚醬】魚醬,英語中叫做魚醬,指的是使魚發酵製作的所有調味料。用大豆做的醬是醬油,而用魚做的都是魚醬。但是,魚醬通常不使用曲黴,嚴格來說不是醬的同類。以東南亞為中心受歡迎的調味料,最具代表性的是泰國的"Nam Pla"、越南的"Nyome"。烹調例:燉菜、甘露煮、納豆醬汁、生鷄蛋拌飯醬汁、豬肉蓋飯醬汁、日式沙拉醬
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